Semine, piantine e rinvaso con gli EM: ammollo dei semi, terriccio e diluizioni

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Una buona partenza spesso fa un buon raccolto. Semenzali vigorosi e piantine compatte e ben radicate sopportano meglio il trapianto, la siccità e i colpi di freddo. Molti giardinieri aggiungono microrganismi effettivi alle loro semine: mettendo in ammollo i semi, inumidendo il terriccio o annaffiando le giovani piantine.

Sono gesti semplici, ma richiedono diluizioni più deboli rispetto all'orto, perché le radici giovani sono delicate. Ecco le dosi, la corretta sequenza e ciò che mostrano realmente le poche prove pubblicate.

Perché curare la partenza delle piantine

Prima di pensare agli EM, ricordiamo che cosa determina davvero il successo di una semina: luce in abbondanza, una temperatura adatta a ogni specie, un terriccio leggero e pulito e annaffiature regolari senza eccessi. Una piantina a cui manca la luce si allunga e filatura, qualunque cosa le si dia. Un terriccio fradicio fa marcire le radici.

Gli EM si aggiungono a queste buone condizioni. Si usano sempre diluiti in acqua non clorata: acqua piovana, oppure acqua del rubinetto lasciata riposare 24 ore. Potete usare l'EM-A Soluzione attiva Microferm, pronta da diluire, oppure un EM-A preparato da voi a partire dall'EM-1 Soluzione madre, seguendo la nostra scheda Attivare l'EM-1: preparare l'EM-A passo dopo passo.

Mettere in ammollo i semi

L'ammollo più documentato si fa a 1 su 500, cioè 2 ml di EM-A per litro d'acqua (una piccola siringa dosatrice è molto pratica per misurare), per 30 minuti prima della semina. È il protocollo delle prove pubblicate sul sedano e sul pomodoro, e la diluizione indicata da un distributore per germogli e piantine.

1. Preparate la soluzione con acqua tiepida, non clorata.
2. Immergete i semi in una ciotolina o in un sacchetto da tè di tessuto.
3. Dopo 30 minuti, scolateli su carta assorbente.
4. Seminate subito, senza lasciarli asciugare né aspettare il giorno dopo.

Per i semi molto fini (carota, lattuga, fragola) l'ammollo è poco pratico: limitatevi a inumidire il terriccio con la soluzione, come spiegato più sotto.

Che cosa ci si può aspettare? I risultati sono sfumati. In prove su mais, sorgo e girasole, il trattamento dei semi con gli EM non ha modificato il tasso di germinazione in condizioni favorevoli, ma ha dato risultati migliori in condizioni di stress, in particolare con il freddo. Altri test di laboratorio, sul girasole, riportano una germinazione migliore e radici più lunghe. In altre parole: una piccola spinta possibile, soprattutto quando le condizioni non sono ideali, ma non tale da recuperare un seme troppo vecchio o una semina troppo fredda.

Preparare il terriccio

Il giorno prima della semina, inumidite il terriccio con la stessa soluzione a 1 su 500. Mescolate bene, in modo che sia fresco al tatto senza essere fradicio: stringendone un pugno non deve colare acqua. Riempite poi i vasetti o le cassette.

Alcune regole per il substrato:

• Niente bokashi da cucina né pacciamatura di bokashi in un terriccio da semina: troppo acidi e troppo grossolani per le radici giovani.
• Un terriccio leggero e fine, rinnovato ogni stagione. Se lo preparate da voi, la nostra scheda Preparare il terriccio fatto in casa con il proprio compost indica le giuste proporzioni, con un compost ben maturo e setacciato.
• Contenitori puliti, sciacquati con acqua calda e asciugati.

Il consiglio di Emy

Seminate sempre alcuni vasetti di controllo, annaffiati con acqua semplice, accanto a quelli che ricevono gli EM, ed etichettateli. È l'unico modo per vedere, a casa vostra, se la differenza c'è.

Annaffiare le giovani piantine

Una volta spuntate le piantine, annaffiatele con gli EM una volta alla settimana, e con acqua semplice il resto del tempo:

• Dall'emergenza alle prime foglie vere: 1 su 1.000, cioè 1 ml per litro.
• Dalle prime foglie al trapianto: 1 su 500, cioè 2 ml per litro.

Annaffiate preferibilmente dal basso, lasciando i vasetti in un sottovaso per qualche minuto, poi eliminate l'eccesso. Non nebulizzate sulle foglie delle piantine e non aumentate mai la dose: più concentrato non significa più efficace, e l'EM-A è acido.

Gli EM non sostituiscono le precauzioni contro la moria delle piantine, il deperimento dei semenzali all'altezza del terriccio: contenitori e terriccio puliti, annaffiature moderate, ricambio d'aria e luce sufficiente restano gli unici veri rimedi.

Da ricordare

Più la pianta è giovane, più si diluisce: 1 su 500 per i semi e il terriccio, 1 su 1.000 per le piantine, e 1 su 100 solo per le piante ben affermate in giardino.

Che cosa mostrano le prove sulle piantine

Due prove in serra, condotte in Estonia su piantine destinate al trapianto, vengono citate spesso. Sono interessanti, ma vanno lette tenendo conto dei loro limiti.

Il sedano da taglio

I semi sono stati tenuti in ammollo 30 minuti in una soluzione di EM a 1 su 500, seminati in una torba trattata allo stesso modo, poi annaffiati ogni settimana. Risultato: piantine nettamente più compatte (circa un terzo più basse), con uno stelo più spesso e contenuti più elevati di azoto, fosforo, potassio e calcio. Ma si tratta di una sola prova, su una sola stagione, senza misurazione del raccolto, e i tre trattamenti erano combinati: non si sa quale abbia agito.

Il pomodoro

Qui è stato testato il succo di bokashi diluito: ammollo dei semi a 1 su 500, poi annaffiatura settimanale a 1 su 1.000. Solo il diametro dello stelo è risultato significativamente maggiore, di circa il 13 %. Le piantine sembravano un po' più alte, ma la differenza non era significativa, su un numero molto ridotto di piantine. Il succo di bokashi ha regole d'uso proprie, illustrate nella nostra scheda Il succo di bokashi: diluizione, usi e limiti.

Al di là di queste due prove, alcune sintesi contano una maggioranza di studi positivi sulla crescita degli ortaggi, ma si tratta di un semplice conteggio, che non pesa la qualità delle prove. Le prove in campo in clima temperato, invece, non mostrano un effetto netto sui raccolti, come spieghiamo nella scheda Che cosa dice la scienza sui microrganismi effettivi.

Lo sapevate?

Una piantina più piccola non è necessariamente una piantina mal riuscita. Per il trapianto, i giardinieri cercano proprio piantine compatte, dallo stelo spesso, che attecchiscono meglio di quelle alte e filiformi.

Trapianto, messa a dimora e rinvaso

Al trapianto

Annaffiate le piantine con una soluzione a 1 su 500 il giorno prima, così che il pane di terra resti compatto, poi di nuovo subito dopo il trapianto, perché la terra si assesti bene attorno alle radici.

Alla messa a dimora in giardino

Annaffiate la buca d'impianto e il pane di terra con la stessa soluzione. Per gli impianti più importanti (arbusti, alberi da frutto, grandi vasi), potete mescolare un po' di pacciamatura di bokashi alla terra della buca, alla dose indicata nella nostra scheda Usare gli EM nell'orto, mescolandola bene perché non resti ammassata a contatto con le radici.

Al rinvaso delle piante in vaso

Inumidite il nuovo terriccio a 1 su 500, rinvasate, poi annaffiate con la stessa soluzione. Per le piante ben affermate, da interno come da balcone, il produttore del Microferm indica un'annaffiatura regolare a 1 su 100; in vaso, dove le radici non hanno vie di fuga, consigliamo di iniziare più diluito, a 1 su 500, per poi passare a 1 su 100 se la pianta sta bene. Eliminate sempre l'acqua che ristagna nel sottovaso.

In sintesi

Per le semine, mettete in ammollo i semi per 30 minuti in una soluzione di EM a 1 su 500, inumidite il terriccio il giorno prima con la stessa diluizione, poi annaffiate le giovani piantine una volta alla settimana a 1 su 1.000, quindi a 1 su 500 fino al trapianto, sempre con acqua non clorata. Al trapianto e al rinvaso restate a 1 su 500; la diluizione a 1 su 100 è riservata alle piante ben affermate. Le prove pubblicate mostrano piantine più compatte, dallo stelo più spesso, ma sono poche e di piccole dimensioni: gli EM completano la luce, il calore, un buon terriccio e annaffiature misurate, senza mai sostituirli.

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