Cattivi odori: eliminarli con gli EM nella pattumiera, negli scarichi, nel frigorifero e nella lettiera

Stampa

Pattumiera della cucina in piena estate, sifone che rimanda cattivi odori, frigorifero che sa di chiuso, lettiera del gatto: i cattivi odori in casa hanno quasi sempre la stessa origine, residui organici che si decompongono male. I microrganismi effettivi vengono spesso usati per limitarli, orientando questa decomposizione verso la fermentazione anziché verso la putrefazione.

Possono essere utili, a patto di sapere come agiscono, dove servono e dove non servono a nulla. Questa scheda vi guida stanza per stanza, con i gesti che contano davvero.

Da dove vengono i cattivi odori?

Quando la materia organica marcisce, cioè quando si decompone senza aria e senza controllo, i microrganismi producono diverse famiglie di molecole molto odorose:

• l'ammoniaca e le ammine: odore pungente di urina, di lettiera sporca, di pesce;
• i composti solforati (idrogeno solforato, mercaptani): uova marce, cavolo, fogna;
• gli acidi grassi volatili: odore di rancido, di formaggio stagionato, di sudore.

Gli EM si basano su un principio semplice: batteri lattici e lieviti che fermentano i residui e producono acidi. Rendendo l'ambiente acido, frenano la putrefazione. L'acidità ha un effetto ben noto sull'ammoniaca e sulle ammine: in ambiente acido, queste molecole si trasformano in sali che non evaporano più. È per questo che acidificare i liquami è una tecnica riconosciuta per limitare le emissioni di ammoniaca.

Per gli odori solforati, invece, l'acidità non aiuta, anzi: l'idrogeno solforato si libera più facilmente da un ambiente acido. Secondo il produttore, alcuni batteri presenti negli EM consumano questi composti solforati, ma ciò non è stato verificato in modo indipendente in ambito domestico.

Lo sapevate?

Il naso umano percepisce l'idrogeno solforato, l'odore di uova marce, a concentrazioni infinitesimali. Basta quindi una piccolissima quantità di rifiuti in putrefazione per appestare un'intera stanza: da qui l'importanza di trovarne la fonte.

Deodorare o mascherare: la differenza

Di fronte a un odore, ci sono quattro modi di agire, che non si equivalgono:

1. Eliminare la fonte: svuotare, lavare, asciugare. È sempre la priorità, e spesso l'unica cosa necessaria.
2. Arieggiare: l'aria fresca diluisce gli odori in pochi minuti.
3. Assorbire: il carbone attivo e, in misura minore, il bicarbonato di sodio trattengono una parte delle molecole odorose.
4. Mascherare: un profumo copre l'odore senza risolvere nulla.

Gli EM sono un caso a parte. Agiscono sui residui organici stessi, cambiando il modo in cui si decompongono. Si tratta quindi di un gesto di manutenzione e di prevenzione, più che di un deodorante istantaneo. Per agire, devono essere a contatto con la materia e avere un po' di umidità: spruzzati nel vuoto o su una superficie asciutta e pulita, fanno ben poco.

Da ricordare

Un odore persistente segnala quasi sempre una fonte da individuare. Gli EM aiutano a tenere sotto controllo ciò che fermenta o si decompone, ma non sostituiscono né la pulizia né l'aerazione.

Pattumiere e contenitori per rifiuti

• Svuotate più spesso in estate e chiudete bene i sacchetti.
• Sgocciolate i rifiuti umidi e mettete un foglio di giornale o di cartone sul fondo del sacchetto per assorbire i liquidi.
• Lavate regolarmente il contenitore, poi spruzzate l'interno con una diluizione di EM Clean al 5-10%, oppure di EM-A all'1%, e lasciate asciugare senza risciacquare.
• Tra un lavaggio e l'altro, una leggera nebulizzazione sui nuovi rifiuti limita gli odori di fermentazione.

Se la maggior parte degli odori proviene da bucce e avanzi dei pasti, la soluzione più duratura è toglierli dalla pattumiera. Un secchio bokashi li fa fermentare in un contenitore chiuso, senza odore di putrefazione: la nostra guida al bokashi vi spiega tutto. Una compostiera o una vermicompostiera che puzza ha invece cause precise: consultate la scheda diagnosi del compost o quella sugli odori della vermicompostiera.

Sifoni e tubature

Un odore di fogna che sale da un lavandino o da una doccia ha spesso una causa meccanica, da verificare per prima:

• Un sifone asciutto: in una stanza poco utilizzata, l'acqua del sifone evapora e non blocca più i gas. Basta far scorrere l'acqua per un minuto.
• Un sifone incrostato: capelli, sapone e grasso formano un deposito che marcisce. Smontatelo e pulitelo: è questione di cinque minuti.
• Una ventilazione dell'impianto idraulico ostruita o assente: in questo caso, solo un idraulico potrà risolvere il problema.

Una volta pulito il sifone, versate regolarmente nello scarico i fondi delle vostre diluizioni per le pulizie, oppure un po' di EM Clean diluito, come consiglia il produttore, preferibilmente la sera perché resti in posa tutta la notte. È un uso di manutenzione ragionevole. Per fosse settiche, intasamenti e compost toilet, trovate tutti i dettagli nella nostra scheda Fossa settica, tubature e compost toilet.

Frigorifero, scarpe e tessuti

Il frigorifero

Un cattivo odore nel frigorifero deriva quasi sempre da un alimento dimenticato o da un liquido versato. Svuotatelo, buttate ciò che è dubbio, lavate ripiani e pareti con acqua calda e detersivo per piatti, risciacquate e asciugate. Pulite anche il piccolo foro di scarico sul fondo, spesso ostruito. Per gli odori residui basta una ciotolina di carbone attivo o di bicarbonato. Sconsigliamo di spruzzare EM all'interno del frigorifero, sulle superfici a contatto con gli alimenti.

Scarpe, tappeti, materassi

I tessuti trattengono gli odori di sudore e di umidità. Il deodorante EM Clean è pronto all'uso: spruzzatelo direttamente sul tessuto, senza inzupparlo, e lasciate asciugare all'aria. Per le scarpe, alternate due paia in modo che si asciughino bene tra un utilizzo e l'altro. Per un tappeto o un divano, passate prima l'aspirapolvere, poi seguite le diluizioni della nostra scheda Pulire casa in modo naturale con EM Clean.

Il consiglio di Emy

Togliete ogni sera le solette interne dalle scarpe e lasciatele asciugare all'aria. Una soletta asciutta non odora quasi più: è l'umidità a nutrire i microrganismi responsabili dell'odore.

Lettiere e spazi degli animali

L'odore di una lettiera deriva soprattutto dall'urina: in poche ore, i batteri trasformano l'urea in ammoniaca. Cambiare spesso la lettiera resta quindi il primo gesto. In aggiunta, il produttore di Microferm consiglia di spruzzare regolarmente sulla lettiera, sulla cassetta, sulla cuccia, sulla conigliera o sul pollaio una soluzione di 10 ml per 1 litro d'acqua. La soluzione attiva EM-A Microferm non contiene profumo, il che la rende la scelta più semplice in presenza di animali.

Alcune precauzioni:

• spruzzate in assenza dell'animale e lasciate asciugare prima del suo ritorno;
• non nebulizzate mai prodotti profumati direttamente su un animale: i gatti, in particolare, eliminano con difficoltà alcuni composti degli oli essenziali, che assorbono attraverso la pelle, respirando o durante la toelettatura; e non spruzzate nulla vicino agli uccelli, molto sensibili ai profumi e alle goccioline sospese nell'aria;
• un odore insolito di urina o di feci, o un animale che rifiuta la lettiera, possono segnalare un problema di salute: parlatene con il vostro veterinario.

I consigli specifici per cani, gatti e piccoli animali sono raccolti nella nostra scheda Gli EM per cani, gatti e piccoli animali.

Cosa ci si può ragionevolmente aspettare

Gli studi sugli EM e sugli odori sono pochi e danno risultati variabili. Mostrano soprattutto che ciò che conta è l'acidificazione lattica. In prove di laboratorio su rifiuti organici molto odorosi, gli EM aggiunti da soli non hanno abbassato né il pH né gli odori; hanno agito solo se accompagnati da una fonte di zucchero, come la melassa, e i comuni fermenti lattici hanno fatto almeno altrettanto bene. Negli allevamenti suini, una prova con un altro additivo microbico commerciale non ha riscontrato alcuna differenza di odore né di ammoniaca tra edifici trattati e non trattati.

Il nostro parere: per i piccoli odori quotidiani, legati a residui organici, gli EM sono un aiuto pratico e delicato, a complemento di una buona igiene. Non riusciranno però a eliminare un odore la cui fonte resta al suo posto.

In sintesi

I cattivi odori in casa provengono da residui organici che marciscono: ammoniaca, composti solforati, acidi grassi. Eliminare la fonte, asciugare e arieggiare restano i gesti essenziali. Gli EM, favorendo una fermentazione acida, aiutano soprattutto contro gli odori di tipo urina e ammoniaca, nelle pattumiere, nei sifoni puliti, nei tessuti e nelle lettiere, a patto di essere a contatto con i residui. Per il frigorifero, preferite il lavaggio e il carbone attivo; in presenza di animali, un prodotto senza profumo. E se un odore persiste nonostante tutto, cercatene la causa: un sifone asciutto, una ventilazione ostruita o un problema di salute dell'animale.

Prodotti correlati

EM Clean, deodorante agli EM | Menta

Neutralizza naturalmente i cattivi odori

15,76 €

EM Clean, detergente multiuso agli EM | Classico - Bag-in-box da 2 L

Per la casa, l’esterno, gli animali... da 2 a 250 L

20,23 €

Altri universi della guida

Vermicompostaggio30 schede →Compostaggio25 schede →Bokashi24 schede →