La crusca di grano deriva dalla macinazione dello strato esterno del chicco di grano. È un sottoprodotto naturale, rinomato per il suo contenuto di fibre e i suoi molteplici usi.
Di origine francese, questa crusca di grano viene prodotta e trasformata nel Gers (32). Garantita senza OGM, senza pesticidi e senza prodotti chimici, assicura una qualità ottimale e il rispetto dell’ambiente.
Possibili utilizzi:
La crusca di grano è un ingrediente essenziale per la preparazione del tuo attivatore / starter Bokashi. Abbinata a microrganismi e melassa, fornisce un ottimo supporto nutrizionale per lo sviluppo dei batteri della fermentazione (vedi ricetta dedicata).
Può essere utilizzata anche per la alimentazione animale. Naturalmente ricca di fibre, favorisce la digestione in molte specie come galline, anatre, oche, piccioni, cavalli, maiali e persino cani.
La crusca di grano è perfetta anche per alimentare e allevare tarme della farina, grazie alla sua consistenza fine e alle qualità nutritive.
⚠️ Importante: questo prodotto non è destinato al consumo umano.